L'Alsacien, quai VaubanUne table pour se retrouver à Besançon
Le quai Vauban, ça sonne comme une promesse de promenade. L'Alsacien y tient une adresse qu'on peut proposer pour un repas où l'on veut prendre son temps.
- Adresse 2 Quai Vauban, 25000 Besançon
- Pour un repas avant la balade
L'adresse qui donne envie de marcher
Un quai, c'est un lieu où l'on marche volontiers après avoir mangé. L'Alsacien est au 2 quai Vauban. On ne connaît pas sa carte ni sa salle : on sait seulement que c'est un restaurant, donc un endroit où l'on s'assoit et où l'on a le temps de parler.
Cette combinaison table et promenade est l'une des plus simples pour un deuxième rendez-vous.
Quand y aller
En début de soirée si tu veux marcher avant la nuit, ou à l'heure du déjeuner un jour de congé. Confirme l'ouverture par téléphone avant de proposer, car on ne connaît pas les horaires. Pense à prévoir des vêtements adaptés à une éventuelle balade.
Dis à l'autre où se trouve l'entrée et à quelle heure tu seras là.
Ouvrir la conversation
Le nom invite à parler de ses origines, de la région où chacun a grandi, des plats de son enfance. Ce sont de bons sujets, souvent émouvants. Demande sans fouiller : « Tu viens d'ici, toi ? » Tu verras si l'autre aime raconter.
Si l'autre est discret, ne creuse pas. Reviens sur un terrain plus léger.
Prolonger en douceur
Si l'ambiance est bonne, proposez-vous une courte promenade, dans un endroit fréquenté, avant de vous séparer. Le fait de marcher côte à côte détend les épaules et délie les langues. Quand l'un de vous veut rentrer, respecte-le tout de suite : c'est ce qui fait qu'on a envie de te revoir.
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Questions fréquentes
Peut-on y aller seul ?
Pourquoi pas, si tu aimes manger au restaurant en solo. Ça donne l'occasion de parler au personnel.
Est-ce un lieu pour un premier rendez-vous ?
Il vaut mieux l'envisager pour la suite d'un café réussi.